Auf sportküche.de findest du vegetarische Rezepte, die auf die Bedürfnisse von Ausdauersport abgestimmt sind – alltagstauglich, nährstoffreich und ohne Leistungsdruck. Ob Trainingstag, Wettkampfphase oder Regeneration: Nach dem Motto „Du bist, was du isst“ darf Essen Zubereiten für Sportler:innen Spaß machen. Ernährung für Ausdauersport ist individuell. Es geht nicht um Perfektion, sondern um Orientierung, Erfahrung und Freude am Essen.
Vegetarisch & ausgewogen
Pflanzliche Lebensmittel als Basis – ohne strenge Regeln.
Auf Ausdauerbelastung abgestimmt
Kohlenhydrate, Proteine und Fette sinnvoll kombiniert.
Praxiserprobt & Alltagstauglich
Rezepte aus dem Trainingsalltag, von erfahrenen Athlet:innen empfohlen. Mit normalen Zutaten und realistischem Zeitaufwand.
Beliebte & neue Rezepte
Hier findest du eine Auswahl an Rezepten, die sich im Trainingsalltag bewährt haben – von schnellen Mahlzeiten bis zu geplanten Gerichten für intensive Wochen.